Служба исследований hh.ru, крупнейшей платформы онлайн-рекрутинга в России, проанализировала спрос на официантов, барменов и бариста в городах страны и выяснила, где эти специалисты востребованы больше всего, а также какую зарплату им предлагают.
За январь-апрель 2023 года в России было открыто более 34 тысяч вакансий для официантов, барменов и бариста – это на 23% больше, чем за аналогичный период 2022 года. На первом месте по спросу на данных специалистов оказалась Москва (8,5 тысячи вакансий), на втором – Санкт-Петербург (4,6 тысячи вакансий), на третьем – Екатеринбург (1,13 тысячи вакансий).
Ростов-на-Дону занял 12 место (546 вакансий). По сравнению с прошлым годом количество вакансий для официантов, бариста и барменов в Ростове-на-Дону увеличилось в 1,5 раза.Интересно, что в половине вакансий для этих специалистов (50%) требуется опыт работы от года до трех, однако еще 47% предложений доступны для кандидатов без опыта.
Топ-15 городов России с самым высоким спросом на официантов, барменов и бариста
| Город | Кол-во вакансий за январь-апрель 2023 года | Средняя предлагаемая зарплата, руб. |
| Россия в целом | 34 346 | 45977 |
| Москва | 8 463 | 78530 |
| Санкт-Петербург | 4 614 | 58844 |
| Екатеринбург | 1 131 | 46827 |
| Краснодар | 889 | 50697 |
| Новосибирск | 750 | 44821 |
| Казань | 680 | 48764 |
| Сочи | 653 | 66537 |
| Красноярск | 603 | 40743 |
| Самара | 564 | 42281 |
| Иркутск | 552 | 37773 |
| Нижний Новгород | 547 | 44746 |
| Ростов-на-Дону | 546 | 49416 |
| Челябинск | 513 | 40977 |
| Тюмень | 512 | 40736 |
| Воронеж | 431 | 40160 |
Подборка вакансий официантов и барменов в Ростове-на-Дону:
- Официант в загородный клуб Ближняя Дача на летний период, от 80 000 руб. на руки, https://hh.ru/vacancy/79060201
- Бармен в сеть ресторанов Чайка, от 60 000 до 120 000 руб. на руки, https://hh.ru/vacancy/7890592
- Официант в ресторан FRANK BY БАСТА, от 75 000 руб. на руки, https://hh.ru/vacancy/78364473
- Официант в ресторан Ялла, от 70 000 руб. на руки, https://hh.ru/vacancy/78838108
- Бармен-официант в конгресс-отель Дон-Плаза, от 35 000 руб. до вычета налогов, https://hh.ru/vacancy/79400043
- Бариста в Black Fox Coffee, от 32 000 до 50 000 руб. на руки, https://hh.ru/vacancy/78845520
