Салат «Новогодняя экзотика»
Новый год — праздник, который с нетерпением ожидают взрослые и дети. Хозяйки начинают готовиться к нему заранее, тщательно продумывая меню. Салат «Новогодняя экзотика» станет настоящей
изюминкой вашего стола, а ваши гости будут в восторге от такого угощения.
Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 100 мл
Яйца — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Киви — 2 шт.
Приготовление
Куриное филе отварить, остудить, мелко нарезать и заправить небольшим количеством майонеза. Выложить на сервировочное блюдо. По середине выставить стакан, вокруг выложить слой куриного мяса с майонезом. Вторым слоем выложить отварную тертую морковь с майонезом. Третьим слоем — тертые отварные яйца с майонезом. Четвертым слоем — тертый сыр с майонезом. Верх и боковинки украсить ломтиками киви. Новогодний салат готов. Дать пропитаться в холодильнике 2-3 часа и подавать к новогоднему столу.
Новогодний салат
«Нежность»
Этот нежный слоеный новогодний салат с крабовыми палочками своим видом
напоминает снежный сугроб. Отличный выбор для праздничного стола.
Время приготовления 25 минут.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Петрушка (зелень) для украшения
Свежий огурец для украшения — 1/4 шт.
Приготовление
Крабовые палочки мелко нарезать, выложить на блюдо в один слой и хорошо смазать майонезом. Вторым слоем выложить тертый сыр и смазать майонезом. Третьим слоем — отварную тертую морковь и смазать майонезом. Четвертый слой — тертые отварные белки яиц, смазать майонезом. Посыпать сверху салат тертыми отварными желтками яиц и украсить зеленью, ломтиками свежего огурца. Остудить в холодильнике 2-3 часа и подавать к столу.
Новогодний салат «Чародей»
Добавьте немного волшебства вашему новогоднему столу.
Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Консервированная кукуруза — 200 г
Ветчина — 200 г
Свежий огурец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Листья салата — по вкусу.
Приготовление
Куриное филе отварить до готовности и остудить. В миску мелко нашинковать отварное куриное филе и добавить консервированную кукурузу. Добавить соломкой нарезанный свежий огурец и ветчину. Добавить тертую морковь и майонез. Посолить по вкусу. Перемешать салат и выложить на блюдо с листьями салата. Новогодний салат «Чародей» готов. Можно подавать к новогоднему столу.
Салат с красной рыбой
К Новому году обязательно стоит приготовить праздничный салат с красной рыбой. Такой порционный слоеный салатик
невероятно красиво смотрится на новогоднем столе.
Время приготовления 25 минут.
Ингредиенты:
Форель слабосолёная — 200 г
Сыр — 50 г
Яйца — 3 шт.
Помидоры — 2 шт.
Майонез — 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень для украшения).
Приготовление
Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками. В салатницы выложить слой рыбы и промазать майонезом. Вторым слоем уложить тертые яйца и промазать майонезом. Далее слой тертого сыра с майонезом. Уложить сверху кубиками нарезанные помидоры. Украсить майонезом и зеленью петрушки. Оставить в холодильнике на 2 часа для пропитки. Подавать к праздничному столу.
Из открытого информационного источника
