Разбираемся вместе с экспертами
Как правило, цены на картофель и другие овощи начинают снижаться с началом уборки урожая, однако этот год стал исключением. Минувшим летом выросла цена на морковь, ну, а сейчас бьют все рекорды цены на картофель. Для сравнения, если в прошлом году картофель в октябре стоил в среднем около 25 рублей, по данным Росстата, то в этом году — уже 44 рубля.
Как связаны Covid — 19 и картошка?
Экономист Георгий Остапкович говорит, что чрезвычайное поднятие цен обусловлено пандемией.
— Сегодняшний и прошлый годы совершенно нельзя сравнивать с предыдущими, с тем, как ведут себя продукты в обычные годы, — говорит он. — Дело не только в картошке, а во всех товарах и услугах: мы видим, что происходит на рынке металлов, газа и стройматериалов. Сравнивать с тенденцией прошлых лет нынешний год нельзя — он форсмажорный, так как нарушаются поставки, контракты, дорожают импортные составляющие.
В Союзе участников рынка овощей говорят, что цена выросла не только на овощи, но и на услуги. Например, транспортные, цена которых выросла примерно на 20 %. На аномальный прирост цен повлияли и природные условия: где-то картофель засох, а где-то утонул из-за ливней.
— Мы ощущаем недобор по сравнению с прошлым годом на уровне где-то 20%. В некоторых регионах посевы полностью погибли, — говорит Алексей Красильников из Картофельного союза.
— Нельзя не отметить, что в сокращении овощного набора важную роль играет сокращение выращивания в личных подсобных хозяйствах. Это продолжается на протяжении 15 лет, согласно данным сельхоз переписи, других данных Росстата и Минсельхоза.
— Конечно, до дефицита мы не дошли и думаю, вряд ли дойдем, но такая тенденция имеет место, чем настораживают нас. — И не зря правительство сейчас прорабатывает варианты субсидий средним предпринимателям и даже личным подсобным хозяйствам, — говорит Алексей Красильников, исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей.
Источник: 161.ru
