28 сентября 2023 — Никита Гусятник: Традиции и приметы
28 сентября в православных храмах чтят память святого Никиты Готфского, которого православная церковь почитает в лике великомученика. В народе — Никита Гусятник.
История даты
По преданию, Никита жил в 4 веке на берегах Дуная. Он принял крещение и начал проповедовать христианство. Однажды Никита обличил в грехах правителя-язычника Атанариха, за что его арестовали и подвергли пыткам. Его пытались вынудить отречься от своей веры, но Никита был тверд. Тогда мученика приговорили к сожжению, но огонь не опалил тело святого. Позже мощи Никиты Готского были перенесены в Константинополь.
Традиции
В народе на эту дату приходится забой домашних гусей. Птица шла не только на крестьянский стол, но еще и на продажу. Дикие гуси в это же время улетали в теплые края, и охотники выходили на последний промысел.
В этот день главным блюдом был печеный гусь. Им было принято угощать водяного, так как верили, что он охраняет водоплавающих птиц. Согласно традиции, приготовленному гусю сначала нужно было отрубить голову, после этого ее скармливали другим птицам. Так поступали для того, чтобы пропажу не обнаружил домовой, который охраняет домашнюю птицу и пересчитывает ее по головам.
Также 28 сентября убирали репу с грядок, обрезали у нее ботву, поэтому праздник нередко называли Репорезом. Детям рассказывали сказку про репку и загадывали многочисленные загадки. Этот овощ очень уважали на Руси, про нее говорили: «Репа не мясо, режь да ешь».
https://www.osnmedia.ru