Чтобы избежать покупки некачественной черешни, необходимо обращать внимание на окрас ягод. Его неравномерность может говорить о плохих условиях выращивания, передает РИА Новости данные Роскачества.
«Неравномерный окрас может свидетельствовать о не самом высоком качестве ягод. Возможно, при сборке срывали и вызревшие, и недозревшие ягоды», — следует из сообщения.
При этом сами ягоды не обязаны быть насыщенного и темного цвета, спелой может оказаться и желтая, и розовая черешня.
В Роскачестве уточнили, что до покупки необходимо внимательно изучить черешки: бурые и сухие говорят о долгом хранении черешни и утрате сочности ягод. Избегать стоит и лопнувших ягод, а хранить черешню лучше всего в холодильнике. Для более долгого срока хранения мойте лишь ту часть, которую собираетесь использовать.
ИА «ДОН 24»
Фото: freepik.com ©
