В большинстве упаковок томатного сока в России обнаружили плесень
Нарушения санитарных требований выявлены в 60% образцов с томатным соком и лимонадом
В 60% пакетов с томатным соком и тары с лимонадом «Тархун» найдены серьезные нарушения. Об этом заявила «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ).
Согласно результатам проверки, основными нарушениям при производстве продукции стало наличие пестицидов, плесневых грибов, незаявленных на упаковке сахарозаменителей, красителей, консервантов и ароматизаторов. В напитках обнаружили также нарушение рецептуры: недостаток или избыток соли и сахара. При их изготовлении использовали очищенную воду плохого качества. Как отметил глава ОПИ Олег Павлов, в напитках также было обнаружено повышенное содержание канцерогенных и токсичных веществ, отсутствие и подмена заявленного сырья (например, эксперты нашли морковь вместо клюквы или вообще неидентифицируемые ингредиенты).
Такие же нарушения были выявлены в вишневом и яблочных соках, а также в клюквенном морсе. В этом сегменте доля нарушений варьируется в границах 27-40%.
Информация: mk.ru
Фото: GLOBAL LOOK PRESS