В СОЦУЧРЕЖДЕНИЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАВЛЯЛИ НЕКАЧЕСТВЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
В Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов Волгодонского района поставляли некачественное сливочное масло. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
![](https://s-vedomosti.ru/wp-content/uploads/2023/03/129x100_uploads_2022_01_obshhestvo-shny3e_ajzhqziq2jbvw8jhlq-1mzuty_maslo-yd7lxqpo_y514okljkafmvfx_j02riaq.jpg)
Отбор проб масла сладко-сливочного с массовой долей жира 72,5% в Центре был произведен в ходе ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции. По результатам проведенных исследований в образце установлено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы продукта.
По данным ФГИС «Меркурий» выявлено, что производителем масла является СППК «Молоко Дона». Дальнейшая проверка, проведенная Ростовским УФАС, установила наличие в действиях производителя масла признаков нарушения антимонопольного законодательства, выразившихся во введении в заблуждение относительно поставляемого товара.
«Недобросовестному производителю выдано предупреждение. Обеспечить производство качественной молочной продукции и не допускать замену натуральных молочных жиров растительными (пальмовым, соевым и другими маслами), которые могут нанести вред здоровью граждан», – прокомментировали в ведомстве.
ИА «ДОН 24»